Första advent- bakning!

Jag hade inte tänkt att baka några lussebullar hemma i år då vi kommer att baka tillsammans med mina systrar, pappa och Mette om en vecka drygt. Men alltså jag älskar lussebullar, utan russin förstås, och kan inte låta första advent gå förbi utan lite lussebullar. Nej jag totalvägrar att köpa lussebullar i affären, de smakar ingenting och är torra som tusan. Det måste vara hemmagjorda bullar helt klart. Jag tycker verkligen inte om när folk blandar i russinen i degen, och sen gör bullar av det. Då kan det ju finnas hur många russin som helst och lura i varje bulle då!!! Den "överraskningen" när man tuggar i en sån bulle är inte rolig. Blir jag bjuden på en sån sitter jag töntigt nog och delar den i småbitar och äter lite i taget, för att minimera risken för att utsättas för russin. Uäääck! Så jag sitter alltså helt vuxen med en liten hög med russin vid mig efter jag ätit en sån bulle. Jag är ledsen, det går bara inte att äta.

image

image

Nu har jag gjort en extra stor sats med bullar så jag kan ge Sanna ett gäng nästa gång vi ses. Hon är fullkomligt tokig i mina lussebullar, så att hon skulle stå utan när jag nu har bakat kommer inte på frågan. Bullarna har fått jäsa ungefär dubbelt så lång tid som receptet säger, men det beror helt på att Sophia inte tyckt att jag ska stå och baka idag utan gärna mysa/ammat henne med jämna mellanrum. Me nu är de äntligen klara, mums!

image

/Frida
1 kommentar »
Nästa sida